Couteau de cuisine artisanal japonais Wusaki haut de gamme

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Couteaux japonais - Haut de gamme (2) - Autourduchef

Depuis, le couteau japonais est employé par les plus grands chefs des restaurants étoilés mais aussi des particuliers amoureux de la cuisine et du Japon ! Le ...

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japonais artisanal Wusaki Nakata BS2 lame en 16,5cm : Le couteau de ... couteau de chef de la nouvelle gamme Kutoyama aux imprimés Damas !

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Les couteaux DAMAS VG10 possède une lame en acier d'une dureté de 60 HRC avec un noyau en acier VG10 (carbone à 1%). Cet acier Japonais haut de gamme est bien ...

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COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 24 cm en acier damas 37 couches Dureté : 61 HRC - tranchant rasoir! Noyau acier VG10 : dureté et longévité ...

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- Alliages modernes, fabrication Seki : le grand classique Haiku et son grand frère Haiku Damas, Kasumi, le couteau damas de référence dans ses versions ...

Wusaki avis : Que penser de ces couteaux de cuisine professionnels ?

Sur la surface de la lame ce grave le nom de la marque Wusaki et de la gamme du couteau. Il y une empreinte du sigle japonais “Tigre” sur le ...

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